C'est la 1ère fois que je réalise des crêpes au cacao et ce ne sera pas la dernière ! La texture est très légère et moelleuse, c'est vraiment délicieux, les enfants ont beaucoup apprécié surtout lorsqu'elles sont fourrées de pâte à tartiner ! Avec de...
Une recette ensoleillée facile à préparer et très gouteuse qui n'est pas sans rappeler la cuisine méditerranéenne ! A déguster avec du bon pain frais (maison) grillé... Ingrédients Pour 2 personnes 1 aubergine moyenne 1 tomate 1 gousse d’ail écrasée Persil...
Un délicieux pain à la mie filante comme du coton que j'ai découvert chez Nadjibella. Ingrédients Pour 2 pains moyens 700 gr farine 1 oeuf 40 gr de sucre 12 gr de sel 12 gr de levure sèche 350 ml de lait (+ ou – selon la qualité de la farine) 250 gr de...
Je vous propose une petite douceur orientale fondante et délicieuse pour accompagner votre thé. Cette pâtisserie se prépare assez rapidement et est très facile à réaliser ! Il n'y a pas de sucre dans la pâte puisqu'il faudra bien enrober les gâteaux de...
Je participe à un concours de whoopie pie organisé sur le site Cuisine AZ.com et si ma recette de whoopie au chocolat, fraise et chantilly vous plaît, n'hésitez pas à voter en vous rendant sur la page facebook du site ici ...il suffit de devenir fan de...
Les boureks, célèbre entrée algérienne préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan, sont des cigares frits à base de feuille de brick farcis. Les farces peuvent être multiples, composées de viande (boeuf ou poulet), de pommes de terre,...
Si vous cherchez un dessert préparé en 5 min chrono, je vous suggère la pannacotta...la préparation est en effet très rapide, le plus dur étant d'attendre qu'elle prenne au frigo ! Cette petite crème d'origine italienne, fraîche et fondante, est traditionnellement...
Une recette largement inspirée de la cuisine tunisienne à base de pommes de terre, de thon et fromage délicieusement parfumée...le thon peut être remplacé par des petits morceaux de viande, de poulet ou même en version végétarienne avec pourquoi pas des...
Les whoopies pies sont des petits gâteaux très en vogue aux Etats-Unis et font fureur tout comme les célèbres cupcakes et on dit même qu'ils sont en passe de détrôner ces derniers ! Il s'agit en fait de 2 biscuits moelleux que l'on assemble avec la garniture...